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にんにくたっぷり！馬刺しのユッケ風サラダ

(材料：2人前）

  • 馬刺しスライス・・・200g
  • 卵黄・・・1個
  • きざみのり・・・適量
    • ■ A
  • きゅうり・・・1本
  • 長ねぎ（白い部分）・・・1/3本
    • ■ B
  • 醤油・・・大さじ2
  • コチュジャン・・・大さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • 砂糖・・・小さじ1/2
  • すりおろしにんにく・・・1片分

作り方

  1. きゅうりは細切り、長ねぎは白髪ねぎにして10分ほど冷水にさらす。
  2. Bをよく混ぜ合わせる。
  3. 水をよく切った白髪ねぎときゅうりを混ぜ合わせる。
  4. 器に馬刺し、Aの順に盛りつけ、Bをかける。
  5. 卵黄を真ん中にのせ、きざみのりをふりかける。
  6. よく混ぜ合わせてお召し上がりください。

にんにくたっぷり！馬刺しのユッケ風サラダ

使用商品 お買い得にんにく
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