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姫にんにくの天ぷら [定番]

(材料：3人前)

  • 姫にんにく・・・10本
  • 天ぷら粉・・・適量
  • 水・・・適量
  • 揚げ油・・・適量
  • 塩・・・適量

作り方

  1. 姫にんにくを水洗いし、ラップに包みレンジで1分半ほど加熱する
  2. 天ぷら粉を水で溶き、衣を作る
  3. 揚げ油を180℃に熱する
  4. 1の姫にんにくに2の衣をつけて、揚げ油でサッと揚げる
  5. 塩をふって出来上がり！お好みで抹茶塩、カレー塩、梅塩などでも美味しいです！

姫にんにくの天ぷら [定番]

使用商品 元祖　青森県産姫にんにく 10本
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