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にんにく農家が作る★カブのにんにくナムル

材料(2人前)

  • かぶ・・・2個
  • かぶの葉・・・少々
  • 塩・・・少々
  • A.ゴマ油・・・小さじ1
  • A.味の素・・・少々
  • A.おろしにんにく・・・少々
  • A.白ゴマ・・・小さじ1

作り方

  1. かぶは、茎を2cm残して、くし形にスライスする。
  2. かぶの葉は1cm幅にきりボウルに入れ、塩を振って軽くモミモミし、しんなりしたら水気を絞る。
  3. ボウルにAを入れたら、よく混ぜて、1を入れ白ゴマを加え完成。
  4. にんにくナムルと混ぜ合わせても面白いです♪

    5. にんにくナムルの作り方はこちらをご覧ください

    にんにく農家が作る！本格ガーリックナムルはこちら

にんにく農家が作る★カブのにんにくナムル

使用商品 青森県産にんにく 並級品 1kg
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