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アンチョビとキャベツ★ガーリック炒め

材料(2人前)

  • キャベツ・・・1/4個
  • パプリカ・・・1/2個
  • もやし・・・1袋
  • アンチョビペースト・・・小さじ1/2
  • 刻み唐辛子・・・少々
  • 刻みにんにく・・・少々
  • オリーブオイル・・・少々
  • クレイジーソルト・・・少々
  • パセリのみじん切り・・・少々

作り方

  1. キャベツはザク切り、パプリカは千切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れ弱火で香りづけする。
  3. 野菜、アンチョビを入れ炒め、最後にクレイジーソルトで味を整え、パセリをふりかけ完成。

アンチョビとキャベツ★ガーリック炒め

使用商品 青森県産にんにく 並級品 1kg
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